Petit gâteau de doce de leite do Carlota
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
200 g de doce de leite pastoso
100 g de manteiga
60 g de açúcar
40 g de farinha
2 gemas
2 ovos
Modo de fazer
1. Leve o doce de leite e a manteiga ao microondas para derreter. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Adicione os ovos e as gemas e misture bem (não bata).
3. Incorpore o açúcar e a farinha peneirados.
4. Unte as forminhas com manteiga e farinha e coloque a massa. 5. Asse em forno pré-aquecido a 200º C por 10 minutos. (pode ser menos, dependendo da potencia do seu fogao!)
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