quinta-feira, 9 de junho de 2011

Petit Gâteau de Doce de Leite do Carlota

Petit gâteau de doce de leite do Carlota

Rendimento: 8 porções



Ingredientes

200 g de doce de leite pastoso

100 g de manteiga

60 g de açúcar

40 g de farinha

2 gemas

2 ovos



Modo de fazer

1. Leve o doce de leite e a manteiga ao microondas para derreter. Misture bem até obter uma massa homogênea.



2. Adicione os ovos e as gemas e misture bem (não bata).



3. Incorpore o açúcar e a farinha peneirados.



4. Unte as forminhas com manteiga e farinha e coloque a massa. 5. Asse em forno pré-aquecido a 200º C por 10 minutos. (pode ser menos, dependendo da potencia do seu fogao!)

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